
Dầu thực vật là một thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn hàng ngày. Chúng ta sử dụng dầu thực vật để trộn salad, chiên xào và chế biến vô số món ăn khác. Không chỉ vậy, dầu thực vật còn là nguồn cung cấp axit béo không bão hòa vô cùng quan trọng, đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng màng tế bào, sản xuất các chất hoạt tính sinh học và phát triển hệ thần kinh.
Trong các loại dầu thực vật, dầu hướng dương là loại phổ biến nhất tại Việt Nam nhờ giá thành rẻ. Tuy nhiên, nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ dầu hướng dương thường xuyên có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn dầu hướng dương khỏi chế độ ăn uống, vì nó vẫn mang lại một số lợi ích nhất định. Thay vào đó, hãy cân nhắc sử dụng các loại dầu khác như dầu hạt lanh hoặc dầu bí ngô, dầu dền tía. Bạn cũng có thể thử nghiệm với nhiều loại dầu khác như dầu óc chó hoặc dầu hắc mai biển để đa dạng hóa khẩu vị và tăng cường sức khỏe.
Dầu dền tía ngoài các axit béo còn có thành phần chống lão hóa cực tốt là Squalene.
Dầu cây dền tía organic nguồn tự nhiên của Squalene và vitamin E chống oxy hóa cao , Vitamin C, Omega 3 ngăn ngừa bệnh và hiệu quả cho tăng cường miễn dịch, trẻ hóa cơ thể, ngăn ngừa u viêm, cholesteron cao, mỡ máu, phục hồi sau hóa xạ trị , tốt cho tiêu hóa, giảm căng thẳng
Lợi ích và tác hại của axit béo không bão hòa
Axit béo không bão hòa có trong dầu thực vật rất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải tất cả các axit béo không bão hòa đều mang lại lợi ích như nhau. Có hai loại axit béo không bão hòa chính là omega-3 và omega-6. Cả hai đều cần thiết cho cơ thể, nhưng chúng có những tác động khác nhau.
Omega-3 và omega-6 đều tham gia vào quá trình sản xuất các chất hoạt tính sinh học quan trọng trong phản ứng viêm. Tuy nhiên, các chất được tạo ra từ omega-3 có hoạt tính gây viêm thấp hơn so với omega-6. Ngoài ra, omega-3 còn giúp giảm lượng chất béo trung tính và cholesterol trong máu, từ đó ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Xơ vữa động mạch là nguyên nhân chính gây ra các bệnh như đau thắt ngực, đột quỵ, nhồi máu cơ tim và các vấn đề nghiêm trọng khác.
Omega-3 còn có khả năng phục hồi các phân tử DNA, giúp làm chậm quá trình lão hóa và kéo dài tuổi thọ. Chúng cũng rất cần thiết cho hoạt động bình thường của não bộ và có thể giúp ngăn ngừa trầm cảm. Ngược lại, omega-6 có thể thúc đẩy các quá trình tiêu cực mà omega-3 có thể ngăn chặn. Tuy nhiên, cơ thể vẫn cần omega-6 để hoạt động bình thường, do đó, việc loại bỏ hoàn toàn omega-6 là không cần thiết.
Cân bằng chế độ ăn uống
Các loại thực phẩm chứa omega-6 thường cũng chứa omega-3, nhưng tỷ lệ giữa chúng có thể khác nhau đáng kể. Tỷ lệ lý tưởng giữa omega-3 và omega-6 trong chế độ ăn uống của con người là 1:3-6. Tuy nhiên, trên thực tế, tỷ lệ này ở hầu hết mọi người là 1:16-20, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Để cải thiện tình hình, bạn có thể bổ sung các loại dầu giàu omega-3 vào chế độ ăn uống hàng ngày như: dầu hạt lanh, dầu mù tạt và dầu hạt cải. Ngoài ra, omega-3 còn có trong rau bina, tảo biển, cá biển và hải sản. Chỉ cần thay đổi một chút trong chế độ ăn uống, bạn có thể ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm, kéo dài tuổi thanh xuân và cải thiện sức khỏe tổng thể. Ngày nay, có vô số lựa chọn dầu thực vật khác nhau, giúp bạn dễ dàng tìm được sản phẩm phù hợp với sở thích và nhu cầu của mình.
Đặt hàng dầu dền tía tại link sau :
(Squalene tự nhiên)Dầu cây dền tía ORGANIC, hạ huyết áp , phục hồi sau xạ trị, giảm cholesteron, 500 ml