Vitamin E – Tại sao bạn cần nó !

Vitamin E là gì?
Nó là một chất dinh dưỡng giúp bảo vệ các tế bào của bạn khỏi các gốc tự do có hại. Vitamin E cũng giúp cơ thể bạn chống lại vi trùng và giữ cho các mạch máu của bạn mở và không bị đóng cục. Bạn cũng có thể nghe thấy nó được gọi là vitamin tan trong chất béo, có nghĩa là nó cần chất béo để hòa tan trong cơ thể bạn.

Bạn có nhận được đủ của nó?
Hầu hết mọi người đều mong muốn có đủ vitamin E trong chế độ ăn uống của họ để có sức khỏe tốt. Nếu mức độ của bạn thấp, nó có khả năng gây khó khăn hơn để cơ thể bạn hấp thụ vitamin hoặc chất béo cần thiết để xử lý nó. Điều này có thể là do các vấn đề di truyền hoặc các bệnh như Crohn, hoặc xơ nang. Nếu bạn có một điều kiện làm cản trở mức vitamin E của bạn, bác sĩ sẽ tập trung đầu tiên vào việc điều trị nguyên nhân cơ bản đó.

Theo thời gian, nếu bạn mắc một căn bệnh khiến mức vitamin E của bạn thấp, bạn có thể bị bệnh nhiều hơn và bạn có thể bắt đầu mất kiểm soát hoặc phối hợp một số chuyển động cơ thể. (Điều này được gọi là mất điều hòa.) Tổn thương thần kinh có thể gây đau và yếu ở tay và chân (gọi là bệnh thần kinh ngoại biên), cũng như các vấn đề về thị lực (bệnh võng mạc). Nói chuyện với bác sĩ nếu bạn nhận thấy bất kỳ triệu chứng nào, có thể có nguyên nhân khác.

Liều lượng nên sử dụng

0 đến 6 tháng: 4 miligam (mg) hoặc 6 IU mỗi ngày
7-12 tháng: 5 mg hoặc 7,5 IU
1-3 tuổi: 6 mg hoặc 9 IU
4-8 năm: 7 mg hoặc 10,4 IU
9-13 tuổi: 11 mg hoặc 16,4 IU
14 trở lên: 15 mg hoặc 22,4 IU
Phụ nữ cho con bú: 19 mg hoặc 28,4 IU

Nguồn tốt chứa Vitamin E là gì?
Dầu hướng dương, nghệ tây và dầu mầm lúa mì là những nguồn hàng đầu, tiếp theo là dầu ngô và đậu nành. Măng tây, bơ và các loại hạt (đặc biệt là hạnh nhân) cũng tốt. Và có những thực phẩm tăng cường có thêm vitamin (bao gồm E), như ngũ cốc ăn sáng, nước ép trái cây và bơ thực vật.

Bổ sung quá nhiều Vitamin E ?
Bạn có thể ăn quá nhiều vitamin E từ thực phẩm bạn ăn, nhưng bạn có thể bổ sung. Quá nhiều có thể khiến bạn chảy máu nhiều hơn sau chấn thương và tăng nguy cơ đột quỵ, trong số các vấn đề khác. Đó là lý do tại sao nó tốt nhất để giới hạn bất kỳ chất bổ sung nào không quá 1.500 IU / ngày đối với dạng tự nhiên và 1.100 IU / ngày đối với chất tổng hợp. Một số nghiên cứu cho thấy chỉ 400 IU / ngày có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt hoặc làm nặng thêm bệnh viêm võng mạc mắt.

Nó có ảnh hưởng đến thuốc?
Dùng chúng với các loại thuốc chống đông máu như warfarin khiến bạn dễ bị chảy máu. Thuốc cholesterol được gọi là statin có thể không hoạt động tốt với vitamin E nếu bạn cũng dùng cùng với selen, vitamin C và các chất chống oxy hóa khác nó cũng không tốt. Nó thậm chí có thể can thiệp vào các phương pháp điều trị ung thư như hóa trị và xạ trị. Luôn luôn hỏi bác sĩ của bạn về tất cả các loại thuốc và chất bổ sung bạn dùng trước khi bạn thêm bất cứ điều gì mới.

Vitamin E giúp bảo vệ bệnh?
Bổ sung vitamin E don dường như làm nhiều việc để bảo vệ chống lại bệnh tim hoặc ung thư, mặc dù các nhà khoa học tiếp tục nghiên cứu điều đó. Điều tương tự cũng đúng với các bệnh về não như Alzheimer và các bệnh về thần kinh như Parkinson, và ALS. Ở một số người, bổ sung vitamin E liều cao dường như làm chậm tiến trình của một tình trạng gọi là thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi có thể gây mù.

Trẻ sinh non
Một số trẻ sinh ra đủ tháng có thể không có đủ vitamin E. Thông thường, sữa mẹ của bà mẹ sinh non có chất dinh dưỡng này cao hơn, nhưng đôi khi em bé của bạn có thể cần nhiều hơn để giữ sức khỏe. Bất kỳ chất bổ sung nào cũng cần được bác sĩ kê toa với số lượng chính xác vì quá nhiều vitamin có thể có hại cho em bé của bạn.

Tham khảo vitamin E hoàn toàn tự nhiên tại fairfood