Viêm gan tự miễn và các thực phẩm chức năng hỗ trợ

Viêm gan tự miễn (AIH) là một bệnh về gan xảy ra khi hệ thống miễn dịch của cơ thể tấn công các tế bào của gan. Điều trị AIH nhằm mục đích làm chậm quá trình cơ thể tấn công gan, giảm viêm và các triệu chứng, đồng thời ngăn ngừa hoặc điều trị các biến chứng như xơ gan.

Các phương pháp sau đây thường được sử dụng:

Corticosteroid: Đây là những loại thuốc làm giảm viêm. Prednisone, một loại corticosteroid, thường là phương pháp điều trị đầu tiên. Tuy nhiên, việc sử dụng corticosteroid lâu dài có thể gây ra các tác dụng phụ như tăng cân, loãng xương, tiểu đường và các bệnh khác.

Thuốc ức chế miễn dịch: Những loại thuốc này làm giảm hoạt động của hệ thống miễn dịch của cơ thể, làm chậm quá trình tấn công gan. Azathioprine là một ví dụ về thuốc ức chế miễn dịch thường được sử dụng cùng với corticosteroid cho AIH.

Ghép gan: Trong những trường hợp nghiêm trọng khi gan bị tổn thương đáng kể và không đáp ứng với các phương pháp điều trị khác, có thể cần phải ghép gan. Đây là một thủ tục phẫu thuật lớn liên quan đến việc thay thế gan bị tổn thương bằng gan khỏe mạnh từ người hiến tặng.

Điều quan trọng cần lưu ý là kế hoạch điều trị nên được cá nhân hóa, dựa trên tình hình sức khỏe cụ thể của bệnh nhân. Không phải ai cũng đáp ứng với điều trị theo cách giống nhau và một số người có thể yêu cầu điều chỉnh chế độ dùng thuốc của họ.

Ngoài việc điều trị y tế, điều cần thiết là duy trì lối sống lành mạnh hỗ trợ sức khỏe của gan. Điều này bao gồm ăn một chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục thường xuyên, tránh uống rượu và kiểm tra thường xuyên để theo dõi chức năng gan.

Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe hoặc bác sĩ chuyên khoa gan (chuyên gia về bệnh gan), những người có thể đưa ra hướng dẫn dựa trên tiền sử bệnh chi tiết, khám thực thể và các xét nghiệm cần thiết trong phòng thí nghiệm. AIH có thể là một tình trạng nghiêm trọng nếu không được điều trị, nhưng nếu được quản lý thích hợp, nhiều người mắc AIH có thể có cuộc sống bình thường, khỏe mạnh.

Ăn một chế độ ăn uống cân bằng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể và có thể giúp kiểm soát bệnh viêm gan tự miễn (AIH). Dưới đây là một số cân nhắc về thực phẩm có thể có lợi:

Thực phẩm nguyên chất: Ăn một chế độ ăn kiêng dựa trên thực phẩm nguyên chất, chẳng hạn như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh.

Thực phẩm chống viêm: Thực phẩm giàu axit béo omega-3 như cá béo (như cá hồi, cá thu và cá mòi), quả óc chó, hạt lanh và hạt chia có thể giúp giảm viêm. Trái cây và rau quả có nhiều chất chống oxy hóa, cũng có thể giúp chống viêm.

Protein nạc: Protein rất quan trọng để sửa chữa và xây dựng các mô. Xem xét các nguồn như cá, thịt nạc và protein từ thực vật như đậu lăng và đậu.

Hydrat: Uống nhiều nước giúp giải độc cơ thể, bao gồm cả gan. Tránh đồ uống có đường và hạn chế uống cà phê và rượu.

Hạn chế lượng natri: Nếu bạn bị tích tụ chất lỏng (phù nề hoặc cổ trướng) hoặc huyết áp cao, việc giảm lượng natri có thể giúp kiểm soát các biến chứng này.

Hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa: Thực phẩm chứa nhiều loại chất béo này, chẳng hạn như thực phẩm chiên, một số loại thịt và bơ, có thể góp phần gây viêm và có thể làm trầm trọng thêm bệnh gan.

Tránh uống rượu: Rượu có thể gây thêm tổn thương gan và nên tránh đối với các bệnh về gan, bao gồm cả AIH.

Hãy nhớ rằng, chế độ ăn uống nên được coi là một phần của kế hoạch điều trị toàn diện cho AIH và không phải là biện pháp thay thế cho liệu pháp y tế.