Vai trò của chất xơ -Ngũ cốc NGA

Qua các cuộc chiến tranh chúng ta thấy rõ nguồn ngũ cốc của NGA và Ucraina cần thiết như thế nào và giá trị về ngũ cốc của NGA đã được đánh giá cao về số lượng và chất lượng trên thế giới. Và đặc biệt luật của NGA nghiêm cấm sử dụng chất biến đổi Gen, GMO và các chất độc hại trong nông nghiệp, đồng thời có rất nhiều tiêu chuẩn quốc tế kiểm soát về chất lượng như VEGAN, ECOCERT, BIO COSMO, ORGANIC, dẫn tới nguồn ngũ cốc từ NGA luôn đảm bảo uy tín cho người tiêu dùng.

Ở Việt nam quảng cáo thần thánh về ngũ cốc tuy nhiên chúng ta không lạ gì việc nhiều nhà sản xuất của Việt nam tự ý trộn corticoid, chất chống viêm đặc biệt sản phẩm ngũ cốc cho trẻ em , mẹ bầu để giữ nước, tăng cân nhanh, không bị ốm bệnh nhưng KO MỘT NHÀ SX nào nói cho bạn việc lạm dụng corticoid trong các sản phẩm bột ngũ cốc tại VIỆT NAM tai hại như thế nào. Nhiều bé bị kháng kháng sinh, bị hư thận sớm và phát triển nhiều bệnh lạ, do đó mặc dù ngũ cốc cực tốt nhưng nên chọn nguồn uy tín an toàn để không bị hậu quả sau khi sử dụng lâu dài.

Corticosteroid có hại cho trẻ em không?
Một trong những tác dụng phụ tiềm ẩn của thuốc corticosteroid là thay đổi tâm trạng, chẳng hạn như khó chịu và điều này có thể dẫn đến hành vi khó khăn ở một số trẻ. Khi sử dụng trong thời gian ngắn, nó có thể làm tăng huyết áp và lượng đường trong máu, khiến một số trẻ trở nên hiếu động thái quá.

Tại sao chất xơ lại quan trọng

Giúp làm sạch ruột và giảm táo bón.
Phục vụ như một môi trường dinh dưỡng cho hệ vi sinh vật.
Giúp giảm cholesterol và lượng đường trong máu.
Giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Những thực phẩm nào có nhiều chất xơ?

Ngũ cốc nguyên cám là nguồn chất xơ tốt nhất cho cơ thể.

Trong cám – 40-45 g trên 100 g, hạt lanh – 25-30 g, ngũ cốc nguyên hạt – 10-15 g, các loại đậu – 9-13 g, bánh mì nguyên hạt – 8-9 g. lượng từ 1,5 đến 3 g Trong củ cải và hành tây – 3 g, trong cà rốt và bắp cải trắng – 2-2,4 g.

Vai trò của chất xơ trong việc giảm cân
Chất xơ được chia thành hai loại:

không hòa tan – chúng không thay đổi khi đi qua đường tiêu hóa, chúng chỉ hấp thụ nước, tăng thể tích lên nhiều lần. Chúng bao gồm cellulose, lignin và lignan;
hòa tan – chúng tương tác với nước và tạo thành chất giống như gel. Chúng bao gồm inulin, pectin và nướu.
Để giảm cân hiệu quả, cả hai loại chất xơ đều được sử dụng vì tác dụng của chúng bổ sung cho nhau. Chất xơ không hòa tan làm đầy dạ dày và tạo cảm giác no, cho phép bạn cắt giảm khẩu phần ăn. Những chất hòa tan gây khó khăn cho việc hấp thụ chất béo và carbohydrate, dẫn đến giảm số lượng calo hấp thụ.

Ăn chất xơ như thế nào để giảm cân đúng cách?
Nó được bán ở dạng bột, phải được pha loãng trong chất lỏng theo tỷ lệ 1-2 muỗng trên 1 ly. Lựa chọn đơn giản nhất là sử dụng nước, nhưng nếu bạn muốn chiêu đãi bản thân một món gì đó ngon miệng, bạn nên làm sinh tố. Cơ sở cho nó có thể là dâu tây, chuối, đào, mơ, mận. Để bổ sung, hãy dùng quả mâm xôi, nho, quả việt quất, nước ép táo và nho.

Chất xơ để giảm cân cũng rất phù hợp với kefir hoặc sữa chua tự nhiên. Sử dụng chúng, bạn có thể chuẩn bị những ly cocktail ngon và tốt cho sức khỏe:

Màu xanh cay. Cắt nhỏ vài nhánh rau thơm, 1/2 cọng cần tây, một quả dưa chuột. Thêm muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn. Trộn với 200 g sản phẩm sữa và 1-2 thìa chất xơ.
Với trái cây sấy khô. Hấp và cắt nhỏ năm miếng mận và mơ khô. Thêm một chút quế. Kết hợp với 200 g sản phẩm sữa và một vài thìa chất xơ.