Tảo xoắn Spirulina là một loại tảo xanh lam thường được tiêu thụ ở dạng bổ sung do những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của nó. Rong biển rất giàu protein, vitamin và khoáng chất nên được mệnh danh là sản phẩm tự nhiên bổ dưỡng nhất trên trái đất.Dưới đây là một số lợi ích của tảo xoắn:
Giàu chất dinh dưỡng: Tảo xoắn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm protein, vitamin B1, B2 và B3, đồng, sắt và kali. Nó cũng là một nguồn chất chống oxy hóa tốt, giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do.
Có thể cải thiện chức năng miễn dịch: Các nghiên cứu cho thấy tảo xoắn có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách tăng sản xuất các kháng thể chống nhiễm trùng, tăng cường hoạt động của các tế bào bạch cầu và cải thiện chức năng của các tế bào tiêu diệt tự nhiên.
Có thể giảm viêm: Tảo xoắn có đặc tính chống viêm, có thể giúp giảm viêm khắp cơ thể. Điều này có thể đặc biệt có lợi cho những người mắc các bệnh như viêm khớp.
Có thể cải thiện mức cholesterol: Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tảo xoắn có thể giúp giảm mức cholesterol LDL (“xấu”) và chất béo trung tính, đồng thời tăng mức cholesterol HDL (“tốt”).
Có thể có đặc tính chống ung thư: Một số nghiên cứu cho rằng tảo xoắn có thể có đặc tính chống ung thư, mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn trong lĩnh vực này.
Có thể làm giảm huyết áp: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tảo xoắn có thể giúp giảm huyết áp ở những người bị tăng huyết áp.
Vì sao nhiều người chọn tảo xoắn Spirulina dạng bột hơn là dạng viên ?
Cả viên nang tảo xoắn và bột tảo xoắn đều có những ưu điểm và nhược điểm. Dưới đây là một số đểm bạn có thể xem xét
Tảo xoắn spirulina ở dạng viên nang:
Ưu điểm:
Dễ dàng uống và thuận tiện để mang theo.
Liều đo trước.
Không có hương vị hoặc mùi.
Nhược điểm:
Có thể đắt hơn bột.
Lượng tảo thực uống rất ít trong 1 viên
Có thể chứa các chất phụ gia, chẳng hạn như chất độn hoặc chất bảo quản, bột khác thêm vào
Tảo xoắn spirulina nguyên chất dạng bột:
Ưu điểm:
Tiết kiệm chi phí hơn so với viên nang.
Có thể được thêm vào sinh tố hoặc các loại thực phẩm khác.
Cho phép tùy chọn định lượng linh hoạt.
Có thể chứa ít chất phụ gia hơn.
Nhược điểm:
Có mùi vị mạnh có thể gây khó chịu cho một số người.
Có thể lộn xộn và bất tiện khi đo và trộn.
Tham khảo các dạng tảo xoắn spirulina sẵn có tại Fairfood