Tại sao một số người luôn lạnh, trong khi những người khác luôn nóng?

Cơ thể con người kiểm soát nhiệt độ cơ thể như thế nào
Nhiệt độ cơ thể bên trong của hầu hết những người khỏe mạnh là khoảng 37 °C, với độ lệch khoảng 0,5 °C tăng hoặc giảm. Đây không phải là sự trùng hợp ngẫu nhiên: trong phạm vi nhiệt độ như vậy, hầu hết các enzyme trong cơ thể con người hoạt động hiệu quả hơn. Enzyme là protein kiểm soát mọi phản ứng hóa học. Nếu nhiệt độ quá thấp, chúng sẽ hoạt động quá chậm và nếu quá cao, chúng có thể bị hỏng. Do đó, duy trì nhiệt độ bên trong tối ưu là một nhiệm vụ quan trọng đối với cơ thể.
Bộ não con người có một bộ điều nhiệt bên trong dành riêng cho mục đích này – nó nằm ở vùng dưới đồi. Phần não này nhận tín hiệu từ các thụ thể da về nhiệt độ môi trường xung quanh và từ các cơ quan nội tạng về nhiệt độ bên trong cơ thể, xử lý chúng và quyết định phải làm gì.
Ví dụ, nếu một người lạnh, vùng dưới đồi có thể bảo cơ thể đốt cháy nhiều năng lượng dự trữ hơn hoặc run rẩy, điều này làm tăng sản xuất nhiệt. Nếu quá nóng, nó bảo cơ thể giãn nở các mạch máu bề mặt của da, tạo điều kiện cho quá trình mất nhiệt và cũng làm tăng tiết mồ hôi. Độ ẩm bốc hơi khỏi bề mặt da, làm mát cơ thể.
Tại sao một số người cảm thấy lạnh và những người khác cảm thấy nóng trong cùng một thời tiết ?
Có vẻ như nếu mọi người cần duy trì cùng một nhiệt độ cơ thể bằng các công cụ giống hệt nhau, thì mọi người đều phải cảm thấy như nhau trong cùng một điều kiện khí hậu. Nhưng trên thực tế, điều này không xảy ra. Có nhiều lý do khiến mọi người cảm nhận nhiệt độ khác nhau. Sau đây là những lý do phổ biến nhất.
Kích thước cơ thể. Các nhà sinh vật học vào thế kỷ 19 là những người đầu tiên nhận thấy rằng độ nhạy cảm với nhiệt độ phụ thuộc vào hình dạng và kích thước cơ thể. Nhà khoa học người Đức Karl Bergman đã phát hiện ra rằng kích thước của cùng một loài động vật máu nóng khác nhau tùy thuộc vào khí hậu mà chúng sinh sống. Theo quy luật, ở vùng khí hậu lạnh, động vật to lớn và chắc nịch hơn, còn ở vùng khí hậu ấm, chúng nhẹ hơn và mảnh khảnh hơn. Điều này là do thực tế là các cơ thể to lớn tạo ra nhiều nhiệt hơn và tỏa ít nhiệt hơn vào môi trường, vì vậy, việc sống với cấu trúc như vậy ở vùng khí hậu lạnh dễ dàng hơn.
Và nhà sinh vật học người Mỹ Joel Allen lưu ý rằng các cá thể của một loài máu nóng sống ở vùng khí hậu ấm gần Xích đạo có chân dài hơn những cá thể sống ở vùng lạnh. Điều này làm tăng diện tích bề mặt của cơ thể và nhiệt thoát ra môi trường nhanh hơn.
Các nguyên tắc tương tự cũng áp dụng cho con người – chúng ta cũng là loài máu nóng sống ở các vùng khí hậu khác nhau. Do đó, một người cơ bắp chắc nịch có thể ấm áp, trong khi một người cao, mảnh khảnh sẽ lạnh, mặc dù các tín hiệu mà các thụ thể nhận được từ môi trường là như nhau.
Thể tích mô mỡ. Mô mỡ bao gồm nhiều tế bào mỡ – tế bào dự trữ chất béo. Nó nằm dưới da  và giữa các cơ quan nội tạng và hoạt động như một lớp quần áo bổ sung – nó giúp giữ nhiệt. Đây là lý do tại sao những người khỏe mạnh có mô mỡ phát triển ít lạnh hơn những người gầy.
Nhưng nếu một người béo phì, họ có thể bắt đầu cảm thấy lạnh hơn một cách nghịch lý . Khi nhiệt độ không khí giảm, vùng dưới đồi sẽ so sánh dữ liệu từ các thụ thể nằm trên da và các cơ quan nội tạng. Ở những người béo phì, tín hiệu này trái ngược nhau: da lạnh, nhưng các cơ quan nội tạng ấm. Kết quả là, các mạch máu co lại, hạn chế mất nhiệt, nhưng sự run rẩy đáng lẽ phải làm ấm cơ thể lại không xảy ra. Máu ấm ít hơn tràn vào da và người béo phì cảm thấy lạnh – mặc dù xét về các cơ quan nội tạng thì không phải vậy.
Giới tính. Phụ nữ có xu hướng có ít khối lượng cơ hơn và thường nhẹ cân và gầy hơn nam giới. Vì lý do này, ở cùng nhiệt độ phòng, phụ nữ có nhiều khả năng cảm thấy lạnh hơn. Ngoài ra, một nghiên cứu khá cũ cho thấy tay phụ nữ có thể lạnh hơn 1,5 °C. Vùng dưới đồi điều chỉnh bộ điều nhiệt bên trong, dựa trên nhiệt độ da, trong số những thứ khác. Có lẽ đây cũng là lý do tại sao phụ nữ thường xuyên cảm thấy lạnh hơn – ngay cả khi nhiệt độ cơ thể của họ cao hơn nam giới.
Tuổi tác. Theo tuổi tác, khối lượng cơ thường giảm. Do đó, sau 30 tuổi, mọi người mất từ ​​3 đến 5% cơ trong 10 năm (không thể truy cập trang web từ Liên bang Nga), quá trình này dần tăng tốc theo thời gian. Ngoài ra, sau 60 tuổi, quá trình trao đổi chất bắt đầu chậm lại khoảng 0,7% mỗi năm, khiến việc kiểm soát nhiệt độ cơ thể trở nên khó khăn hơn. Do đó, người lớn tuổi có thể cảm thấy lạnh, trong khi những người trẻ tuổi sẽ cảm thấy ấm áp.
Đồng thời, phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh có thể cảm thấy không khí trong phòng ấm hơn so với những người đàn ông cùng tuổi. Điều này là do những thay đổi về nội tiết tố. Trong số các triệu chứng của họ có cái gọi là bốc hỏa – khi các mạch máu trong da đầu tiên giãn ra rồi sau đó thu hẹp lại. Điều này có thể được coi là một đợt nắng nóng, và người phụ nữ có thể cảm thấy cần phải hạ nhiệt.
Bệnh mãn tính. Có những bệnh mà một người có thể bị ớn lạnh ở nhiệt độ cơ thể bên trong bình thường. Ví dụ, đây là bệnh Raynaud. Trong tình trạng này, khi căng thẳng và phản ứng với cái lạnh, các động mạch nhỏ sẽ hẹp lại, hạn chế lưu lượng máu đến các ngón tay và ngón chân. Do đó, một người có thể cảm thấy lạnh ngay cả ở nhiệt độ mà mọi người khác đều cho là bình thường.
Bệnh phổ biến thứ hai mà một người cảm thấy lạnh ở nhiệt độ bình thường là thiếu máu do thiếu sắt. Trong tình trạng này, số lượng tế bào hồng cầu hoặc hồng cầu giảm. Do đó, lưu thông máu bị suy yếu, do đó ít máu chảy đến cánh tay và chân (không thể truy cập trang web từ Liên bang Nga) và người đó cảm thấy ớn lạnh.
Bệnh thứ ba thường xảy ra tình trạng không chịu được lạnh là suy giáp. Trong trường hợp này, tuyến giáp bắt đầu sản xuất ít hormone tuyến giáp hơn. Và vì chúng giúp cơ thể kiểm soát mức độ trao đổi chất cơ bản nên một người không còn đủ năng lượng để điều chỉnh nhiệt độ cơ thể.
Thích nghi với khí hậu lạnh. Những người dành nhiều thời gian ở vùng khí hậu lạnh, chẳng hạn như các nhà thám hiểm vùng cực hoặc các vận động viên thể thao mùa đông, có thể thích nghi với cái lạnh.
Để phản ứng với nhiệt độ không khí thấp, các mạch máu ở da tay, chân và mặt của họ trước tiên sẽ co lại để giữ nhiệt không thoát ra ngoài, sau đó giãn ra — đây được gọi là “giãn mạch lạnh nghịch lý”. Da ở những vùng này trở nên ấm hơn so với da của những người không bị lạnh, giúp giảm sự khó chịu và nguy cơ bị tê cóng. Do đó, một nhà thám hiểm vùng cực có thể cảm thấy ấm áp ở nhiệt độ khiến một người bình thường muốn mặc thêm một vài chiếc áo len và một chiếc áo khoác.
Kết luận
Mặc dù tất cả mọi người đều có cùng nhiệt độ cơ thể bên trong, nhưng cảm giác chủ quan của họ về nhiệt độ phòng có thể khác nhau. Ví dụ, phụ nữ và những người cao, gầy có nhiều khả năng cảm thấy lạnh hơn nam giới và những người chắc nịch, cơ bắp.
Có những yếu tố khác ảnh hưởng đến độ nhạy cảm với lạnh, chẳng hạn như tuổi tác, bệnh mãn tính hoặc thể lực. Do đó, nếu ai đó bị lạnh hoặc ngược lại, bị nóng trong phòng, thì rất có thể họ thực sự khó chịu ở nhiệt độ đó.