Mật ong tư nhiên Baskhir của NGA thì quá nổi tiếng, tuy nhiên sẽ chỉ có một vài nhà sản xuất của vùng đó được coi là danh giá, và tại Fairfood các bạn luôn có cơ hội trải nghiệm sản phẩm thượng hạng nhất của núi rừng Altai.
Mật ong tự nhiên “Bashkirkhan” Lime – “Favorites”
Một bó hoa tinh xảo và phức tạp của loại này được phân biệt bởi sự kết hợp của linden, vani và quả mơ chín, và hương vị rượu sang trọng được điểm to với nhiều sắc thái của cam, trà hoa hồng và rượu vang trắng với một kết thúc nhẹ nhàng.
Mật ong Bashkir của nga hoa Lime chứa các chất thiết yếu có tác dụng kháng khuẩn. Người ta tin rằng nó không thể thiếu trong điều trị viêm amidan, sổ mũi, viêm thanh quản, viêm phế quản, hen suyễn. Tốt như một yếu tố làm săn chắc trái tim. Nó được sử dụng cho viêm đường tiêu hóa, bệnh thận và đường mật.
Mật ong Baskhir được coi là tiêu chuẩn vàng cho văn phòng tổng thống Nga và các nhà du hành vũ trụ ,những người nhiều bệnh lý và sức đề kháng yếu !
Thành phần thực vật: lime(có thể có mặt: Fireweed (Ivan tea), phacelia, hắc mai biển, bạch chỉ, oregano, bạc hà và các loại mật ong có giá trị khác).
Sử dụng khi cần thiết.
Có thể pha trà và cho mật ong, trà nga rất tốt cho sức khỏe không chỉ thư giãn tinh thần còn giúp giữ ấm, chống cảm lạnh và tăng cường hệ miễn dịch.
Chứng nhận chất lượng của mật ong baskhir
Tại sao mật ong Baskhir của NGA lại giá trị và đánh giá cao trên thế giới
Gía trị của mật ong chủ yếu phụ thuộc vào hệ sinh thái xung quanh nó.Mật ong Baskhir là loại nổi tiếng chất lượng của Nga , một trong những tiêu chuẩn vàng cho văn phòng tổng thống Nga và các nhà du hành vũ trụ.Mật ong không chỉ tự nhiên mà còn chứa đựng lượng lớn enzyme chữa bệnh tốt cho sức khỏe bởi tự nhiên ở đây phong phú về cây thuốc giúp ong tích lũy được nhiều dưỡng chất trong mật của nó.Nga là một nước lớn nhất trên thế giới với khí hậu khắc nghiệt mùa đông lạnh và dài, tuy nhiên nơi đây lại là nơi hội tụ của nhiều loài thực vật động vật quý hiếm.Loài ong được nuôi sinh trưởng trong khu sinh thái sạch altai nơi chúng lấy mật từ những loài hoa của cây thuốc, giúp cho chất lượng của nó tốt hơn so với các dòng mật ong ở những nơi khác.Và do thiên nhiên trù phú mà sản phẩm có độ tự nhiên cao nhưng giá thành tốt hơn so với các loại tương tự.
1.Thiên nhiên trù phú rộng bao la bát ngát
Dù gì muốn có nguồn tốt thì điều đầu tiên quyết định phải là sự trù phú của thiên nhiên,vùng Altai của NGA được coi là thiên đường nghỉ dưỡng nơi mà có quá nhiều loài động vật thực vật quý hiếm tìm đến sinh trưởng và phát triển, rất nhiều loài được ghi vào sách đỏ thế giới.
2. Giống ong quý hiếm
Mật ong Baskhir của NGA thuộc giống ong đen Burzyan châu Âu quý hiếm ong Burzyan hay còn gọi là ong Bashkir sở hữu hệ gen thuần chủng thừa hưởng từ tổ tiên là loài ong đen châu Âu Apis Mellifera. Đây là loài ong đặc trưng của Bashkortostan nằm trong sách đỏ của nước Nga với nhiều đặc điểm giúp chống chịu nhiều loại bệnh, cùng khả năng tạo mật năng suất.
3. Kinh nghiệm nghề nuôi ong và lấy mật đã tồn tại trên 1000 năm
Vùng Bashortostan được coi là bậc thầy về nghề nuôi ong họ gìn giữ và lưu truyền các bí quyết từ đời này sang đời khác
4. Sản phẩm được kiểm nghiệm chất lượng nghiên cứu bởi viện khoa học nổi tiếng tại Bashkortostan
Với những ưu điểm nổi bật, mật ong Bashkir được đưa vào nghiên cứu và sản xuất tại Trung tâm nghiên cứu nuôi ong và ứng dụng điều trị Bashkortostan. Nhằm bảo tồn và tái tạo nguồn gen quý giá của quần thể ong Bashkir độc đáo, 6 trạm nuôi ong khoa học và thực nghiệm được thành lập, vận hành để sản xuất mật ong Bashkir chất lượng cao. Đây cũng là viện nghiên cứu hàng đầu nhà nước cộng hòa Bashkortostan có trụ sở tại thủ đô UFA, Cộng hòa Bashkortostan – Liên bang Nga, chuyên về nghề nuôi ong bảo tồn, ứng dụng trị liệu.
Mật ong Bashkir, đặc biệt là mật ong ngọt Bashkirian, được biết đến với những đặc tính độc đáo mang lại lợi ích cho các phi hành gia và thợ lặn biển sâu.
Đây là lý do tại sao nó được chọn cho các nhóm cụ thể này:
Phi hành gia:
Lợi ích dinh dưỡng: Mật ong là nguồn cung cấp carbohydrate đậm đặc, cung cấp năng lượng nhanh chóng. Điều này rất quan trọng đối với các phi hành gia, những người có thể có ít lựa chọn thực phẩm và cần thực phẩm dễ tiêu hóa, giàu năng lượng.
Chất chống oxy hóa: Mật ong Bashkir rất giàu chất chống oxy hóa, giúp chống lại stress oxy hóa mà các phi hành gia có thể gặp phải do tiếp xúc với bức xạ trong không gian.
Hỗ trợ miễn dịch: Hệ thống miễn dịch có thể bị tổn hại trong không gian do nhiều yếu tố khác nhau. Mật ong có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Đặc tính chống viêm: Các phi hành gia có thể bị viêm do du hành vũ trụ. Mật ong đã được chứng minh là có tác dụng chống viêm, có thể có lợi trong việc giảm sưng và khó chịu.
Chữa lành vết thương: Trong không gian, nơi có nguy cơ bị cắt hoặc bị thương cao hơn, đặc tính kháng khuẩn của mật ong có thể hỗ trợ chữa lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng.
Giảm căng thẳng: Mật ong được biết là có đặc tính làm dịu, có thể có lợi cho các phi hành gia đối phó với những căng thẳng khi du hành vũ trụ.
Thợ lặn biển sâu:
Nguồn năng lượng: Tương tự như các phi hành gia, thợ lặn biển sâu tiêu tốn rất nhiều năng lượng trong quá trình lặn. Mật ong cung cấp nguồn năng lượng nhanh chóng nhờ hàm lượng carbohydrate cao.
Chất chống oxy hóa: Cũng giống như các phi hành gia, thợ lặn dưới biển sâu phải đối mặt với tình trạng căng thẳng oxy hóa. Chất chống oxy hóa trong mật ong có thể giúp giảm thiểu thiệt hại do căng thẳng này gây ra.
Hỗ trợ miễn dịch: Ngâm trong nước trong thời gian dài có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch. Đặc tính kháng khuẩn của mật ong có thể hỗ trợ chức năng miễn dịch.
Tác dụng chống viêm: Thợ lặn có thể bị viêm do thay đổi áp suất và gắng sức. Đặc tính chống viêm của mật ong có thể giúp giảm tình trạng viêm này.
Hydrat hóa: Mật ong giúp cơ thể giữ được độ ẩm, điều này có thể có lợi cho những thợ lặn tiếp xúc với nước mặn trong thời gian dài.
Dễ tiêu thụ: Trong cả hai trường hợp, không thể bỏ qua tính hữu dụng của mật ong. Đây là loại thực phẩm tự nhiên, dễ mang theo, không cần bảo quản lạnh và có thể tiêu thụ trực tiếp mà không cần chuẩn bị trước.
Nhìn chung, mật ong Bashkir của NGA đặc biệt là loại dịch ngọt, được các phi hành gia và thợ lặn biển sâu lựa chọn do giàu dinh dưỡng, hàm lượng chất chống oxy hóa, đặc tính kháng khuẩn, tác dụng chống viêm và khả năng cung cấp năng lượng nhanh chóng, dễ tiêu hóa trong môi trường đầy thách thức.