Tại Viện Nghiên cứu Thể thao Liên bang Nga, các nghiên cứu đã được tiến hành về tác dụng của taxifolin (dihydroquercetin) đối với các đặc tính thích ứng của cơ thể vận động viên trong các môn thể thao theo chu kỳ. Kết quả được xử lý thống kê cho thấy taxifolin có tác động tích cực đến khả năng hiếu khí của cơ bắp của vận động viên nhiều hơn so với hệ thống tim mạch.
Dihydroquercetin là gì?
Nó là một chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy ở phần gốc (phần dày của thân cây ngay phía trên rễ) của cây thông Siberia hoặc Daurian.
Dihydroquercetin là một hợp chất bảo vệ được sản xuất tự nhiên bởi cây lá kim để chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau. Nó có tác dụng chống tăng sinh trên nhiều loại tế bào ung thư.
Các nghiên cứu về thuốc cho thấy những lợi ích gì?
Trong 50 năm qua, gần 600 nghiên cứu về dihydroquercetin (hầu hết là của Nga) đã được tiến hành về tính hiệu quả và an toàn của nó. Đặc biệt, họ nhấn mạnh hoạt động chống oxy hóa và tác dụng bảo vệ mạch máu của nó. Trong số những thứ khác, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng dihydroquercetin:
Nó là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, mạnh hơn vitamin E hoặc carotenoids.
Giảm độ nhớt của máu và cải thiện vi tuần hoàn của mao mạch.
Ở những người mắc bệnh tiểu đường loại II, hoạt động tiền viêm của bạch cầu trung tính bị ức chế, giúp bảo vệ hệ thống mạch máu khỏi tổn thương do tiểu đường, tăng lưu lượng máu đến võng mạc, bảo vệ chống mất thị lực do thoái hóa điểm vàng và ngăn ngừa hình thành đục thủy tinh thể bằng cách ức chế hoạt động của enzyme trong ống kính.
Giảm huyết áp cao và điều chỉnh sự mất ổn định liên quan đến hoạt động của tâm thất.
Ở bệnh nhân tăng huyết áp động mạch, nó có tác dụng hạ huyết áp và chống loạn nhịp tim;
Ức chế quá trình peroxid hóa lipid, một quá trình dẫn đến xơ vữa động mạch.
Ức chế sự hình thành apolipoprotein B, một trong những thành phần chính của LDL;
Nó bảo vệ não và các tế bào thần kinh bằng cách ức chế sự biểu hiện của các enzyme gây viêm, cung cấp sự bảo vệ thần kinh cần thiết chống lại tổn thương oxy hóa do cung cấp máu và oxy không đủ cho não.
Đối với các bệnh thoái hóa não liên quan đến rối loạn tuần hoàn và đột quỵ, nó làm giảm đáng kể chứng mất ngủ, các triệu chứng cảm xúc và thần kinh tự chủ, đồng thời tối ưu hóa hoạt động tinh thần nói chung, cải thiện tâm trạng và giảm cảm giác khó chịu về thể chất.
Cải thiện trí nhớ ở 70% bệnh nhân bị tai biến mạch máu não. Trong 60% trường hợp, nó làm tăng sự tập trung và hoạt động trí tuệ.
Taxifolin là gì?
Taxifolin là tên của dihydroquercetin được chấp nhận ở phương Tây và Mỹ (xem câu hỏi đầu tiên).
Các khuyến nghị về mặt phương pháp MP 2.3.1.2432-08 “Tiêu chuẩn NHU CẦU SINH LÝ VỀ NĂNG LƯỢNG VÀ CHẤT DINH DƯỠNG CHO CÁC NHÓM DÂN SỐ KHÁC NHAU CỦA LIÊN BANG NGA” thiết lập mức tiêu thụ bioflavonoid được khuyến nghị:
Đối với người lớn: 250 mg/ngày (bao gồm catechin – 100 mg).
Đối với trẻ 7 – 18 tuổi: từ 150 đến 250 mg/ngày (trong đó catechin từ 50 đến 100 mg/ngày).
Thành phần của Reabilar
Chất chống oxy hóa tự nhiên hứa hẹn nhất là dihydroquercetin (taxifolin), thuộc nhóm bioflavonoid và có nguồn nguyên liệu thô ổn định ở dạng gỗ thông Siberia và Daurian. Hoạt tính chống oxy hóa của dihydroquercetin vượt quá hoạt động chống oxy hóa của các chất chống oxy hóa phổ biến như tocopherols (vitamin E), carotenoids (vitamin A). Đồng thời, nó có khả năng chống oxy hóa và ánh sáng cao hơn đáng kể.
Các đặc tính bảo vệ mao mạch, gan và phóng xạ của nó được thể hiện. Là một cái bẫy của các gốc tự do, nó giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các điều kiện môi trường không thuận lợi. Nhu cầu sử dụng dihydroquercetin được quyết định bởi nhu cầu bổ sung một cách có hệ thống kho chứa chất chống oxy hóa trong cơ thể con người. Nguyên nhân dẫn đến lượng chất chống oxy hóa không đủ là do dinh dưỡng không cân bằng và điều kiện môi trường và nhân tạo không thuận lợi. Tất cả điều này dẫn đến “căng thẳng oxy hóa”, là nguyên nhân gây ra nhiều tình trạng bệnh lý.
Định mức về nhu cầu sinh lý của con người đối với bioflavonoid (chất chống oxy hóa tự nhiên) là dành cho trẻ em trên 7 tuổi là 150-250 mg mỗi ngày, đối với người lớn là 250 mg mỗi ngày (Khuyến nghị phương pháp của Bộ Y tế Liên bang Nga 2.3.1.2432 -08 “ Tiêu chuẩn về nhu cầu sinh lý về năng lượng và chất dinh dưỡng cho các nhóm dân cư khác nhau của Liên bang Nga”) Kết quả nghiên cứu độc tính của dihydroquercetin chỉ ra rằng nó không độc hại và việc sử dụng nó không gây ra tác dụng phụ.
Tiêu thụ hàng ngày chất chống oxy hóa tự nhiên dihydroquercetin giúp duy trì trạng thái chức năng của cơ thể ở mức cao.
Tính chất của dihydroquercetin
Dihydroquercetin (taxifolin 3,5,7,3′,4′-penta-hydroxyflavanonone) /CAS số 480-18-2/, một trong những chất chống oxy hóa tự nhiên hiệu quả nhất.
Dihydroquercetin được phát hiện vào năm 1936 bởi người đoạt giải Nobel F. Saint-Diedgyi, và các đặc tính sinh học và chống oxy hóa của nó đã được nghiên cứu chuyên sâu trong nhiều thập kỷ. Nó thể hiện hoạt động mạnh hơn tocopherol và carotene, đồng thời ổn định hơn. Về bản chất hóa học, nó thuộc về một số lượng khá hạn chế các đại diện của lớp flavanone.
Về hình thức, dihydroquercetin là dạng bột mịn kết tinh hoặc vô định hình từ màu trắng đến màu kem nhạt, tùy thuộc vào phương pháp điều chế và hàm lượng tạp chất. Nó hòa tan cao trong axeton, metyl và rượu etylic, propylene glycol-1,2, etyl axetat. Không hòa tan trong cloroform, dietyl ete, hydrocarbon. Độ hòa tan của nó trong nước phụ thuộc đáng kể vào độ tinh khiết của nó. Độ hòa tan của dihydroquercetin có độ tinh khiết cao (>=98%) tăng hơn ba lần
Đặc tính hóa lý cơ bản của dihydroquercetin
Công thức hóa học – C15H1207. Trọng lượng phân tử – 304,25 c.u. Điểm nóng chảy: 222 – 224o C (tháng 12), từ rượu. Phổ UV: ?max=»289±2″ nm, log ? tối đa=»4,25±0,05. Dung dịch 0,1 g dihydroquercetin trong 5 ml cồn 95% tạo ra màu đỏ thẫm khi thêm 0,5 ml axit clohydric đậm đặc và 0,05 g kẽm dạng hạt (phản ứng định tính với flavonoid). Mặc dù có số lượng lớn bằng sáng chế trong lĩnh vực sản xuất dihydroquercetin, nhưng cho đến gần đây vẫn chưa thể thu được sản phẩm có độ tinh khiết cao (lên tới >=98%) không chứa tạp chất.
Điều kiện phân tích:
Cột:4”,6×250 mm, Kromasil C18, 5 µm
Dung dịch rửa giải: A – ACN/2% CH3COOH (30:70), B – 100% ACN
Độ dốc: 100% A đến 100% B trong 13 phút
Phát hiện: UV-288 nm
Lưu lượng: 1 ml/phút Mẫu – 10 µl.
Sắc ký đồ điển hình của dihydroquercetin có độ tinh khiết cao
Dihydroquercetin 99,6%;
Aromadendrin 0,40%;
Eriodictyol 0;
Narenginin 0%
Tinh thể dihydroquercetin
Độ tinh khiết cao của dihydroquercetin và không có tạp chất lạ dẫn đến những thay đổi đáng kể về tính chất hóa lý của nó. Tăng độ hòa tan trong nước và độ ổn định của dung dịch nước dẫn đến tăng sinh khả dụng và các thông số dược động học khác.
Những thay đổi đáng kể về đặc tính hóa lý của chất này chứng tỏ rằng dihydroquercetin có độ tinh khiết cao thu được bằng công nghệ mới về cơ bản đại diện cho một sản phẩm thế hệ mới với khả năng công nghệ mới và phạm vi ứng dụng mở rộng.
Sản xuất thuốc Reabilar
“Reabilar”, được công ty chúng tôi sử dụng để sản xuất premix và đồ uống chức năng (trị liệu và phòng bệnh), được sản xuất tại nhà máy General Organics LLC (giấy chứng nhận đăng ký nhà nước số 77.99.11.3.U.7914.8.09. ngày 24/08/2014). 09.), có độ tinh khiết ít nhất 98%, hoàn toàn không có tạp chất lạ (nhựa, tinh dầu), cho phép sản phẩm được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm mà không làm thay đổi đặc tính cảm quan. Cho đến nay, “Reabilar” được sản xuất có một số nhược điểm đáng kể liên quan đến sự hiện diện của tạp chất không phải flavonoid trong đó: nhựa, tinh dầu, v.v. Điều này mang lại cho nó những đặc tính mùi vị đặc trưng, không thể tin được, hạn chế việc sử dụng dihydroquercetin thô trong sản phẩm thực phẩm. Hàm lượng dihydroquercetin trong các sản phẩm này không vượt quá 90-92%. Bản chất đổi mới của công nghệ do General Organics phát triển đã được khẳng định bằng các bằng sáng chế và được trao huy chương vàng tại triển lãm quốc tế IDEEN-ERFINDUNGEN-NEUHEITEN ở Đức. Đã nhận được giấy phép sử dụng Taxifolin do General Organics LLC sản xuất tại các quốc gia EU số 901 ngày 24 tháng 11 năm 2009. Propylene glycol được sử dụng để sản xuất premix được sản xuất bởi công ty DOW EUROPE GmbH của Đức, giấy chứng nhận đăng ký nhà nước số 77.99.26.9.U.7846.9.08. ngày 15 tháng 9 năm 2008 tuân thủ SANPIN 2.3.2.1293-03 “Các yêu cầu vệ sinh khi sử dụng phụ gia thực phẩm.” Tất cả các loại sản phẩm chúng tôi sản xuất đều được giám sát bằng phương pháp quang phổ tử ngoại và sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) sử dụng mẫu chuẩn nhà nước (GSO 9054-20080, hàm lượng Taxifolin trong tiêu chuẩn là 99,9%). Reabilar® là nhãn hiệu đã đăng ký.
DIHYDROQUERCETIN
🌿 Dihydroquercetin – được phương Tây gọi là taxifolin, là chất chống oxy hóa có nguồn gốc tự nhiên, hay còn gọi là bioflavonoid. Chứa với số lượng lớn ở phần mông của cây thông Siberia hoặc Daurian.
🌿 Thuộc vitamin nhóm P. Đây là những chất có khả năng (đặc biệt khi kết hợp với axit ascorbic) làm giảm tính thấm và độ giòn của mạch mao mạch.
🌿 Ngoài dược phẩm, nó còn được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm để kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm như một chất chống oxy hóa.