Mặt bằng chung
Ngoài nước thường, cà phê và trà là đồ uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Cả hai đều có những thứ có thể giúp ích cho sức khỏe của bạn và họ là một cái cớ để kết thân với một người bạn – điều đó cũng tốt cho bạn.
Gốc tự do
Những hóa chất này có thể làm hỏng các tế bào của bạn và dẫn đến bệnh tật và bệnh tật. Cơ thể bạn tạo ra chúng khi nó chuyển hóa một số loại thực phẩm thành năng lượng và khi ánh sáng mặt trời chiếu vào da bạn. Bạn cũng có thể lấy chúng từ những thứ bạn ăn và uống. Trà và cà phê giúp cơ thể bạn chống lại các gốc tự do bằng các hóat chất của chính chúng được gọi là chất chống oxy hóa.
Bệnh tiểu đường loại 2
Cả trà và cà phê đều có liên quan đến khả năng mắc bệnh này thấp hơn, điều này ảnh hưởng đến việc cơ thể bạn sử dụng đường trong máu (glucose) làm nhiên liệu. Cà phê có rất nhiều chất chống oxy hóa nhất định giúp giữ cho lượng đường trong máu của bạn thấp hơn và ổn định hơn – thách thức chính của bệnh tiểu đường. Và chất chống oxy hóa từ trà có thể giúp cơ thể bạn xử lý lượng đường trong máu.
Bệnh Parkinson
Cà phê và trà có thể giúp chống lại căn bệnh nghiêm trọng này, nó tấn công các tế bào thần kinh trong não của bạn và khiến bạn khó di chuyển. Một số nghiên cứu cho thấy rằng caffeine có thể làm giảm các triệu chứng ban đầu của Parkinson, trong khi những nghiên cứu khác cho thấy rằng uống cà phê và trà có thể giúp bảo vệ bộ não của bạn khỏi nó ngay từ đầu.
Bệnh tim
Các bác sĩ từng nghĩ rằng những người mắc bệnh này nên cắt giảm trà và cà phê, vì chất caffeine, nhưng bây giờ có vẻ như họ có thể bảo vệ bạn khỏi nó. Trong một nghiên cứu, những người uống 3 đến 5 tách cà phê mỗi ngày ít có khả năng tích tụ canxi trong các mạch mang máu đến cơ tim của bạn. Điều đó có thể có nghĩa là nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn.
Bệnh gan
Đây là một cơ quan khác có thể được hưởng lợi từ cốc joe buổi sáng của bạn. Uống 3 tách cà phê trở lên mỗi ngày có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh gan mãn tính, xơ gan và ung thư gan – và nó có thể là một loại thuốc thay thế cho những người gặp phải những vấn đề đó. Cà phê có hơn 100 hợp chất hóa học khác nhau và các nhà khoa học đang cố gắng tìm ra những gì họ làm và cách họ có thể làm việc cùng nhau để giúp gan của bạn.
Đột quỵ
Điều này xảy ra khi máu bị ngưng đột ngột tới một khu vực nhất định trong não của bạn và một tách cà phê hoặc trà mỗi ngày có thể làm giảm khả năng đó. Điều này có thể là do cà phê có thể làm giảm viêm và giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn. Và uống trà đen có liên quan đến việc hạ huyết áp, điều này có thể khiến bạn ít bị đột quỵ hơn.
Ung thư
Cà phê và trà xanh có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt, trong khi tất cả các loại trà có thể bảo vệ bạn chống lại các loại ung thư ảnh hưởng đến buồng trứng và dạ dày. Các nhà nghiên cứu nghĩ rằng chất chống oxy hóa trong trà, bao gồm cả những chất được gọi là polyphenol, là để cảm ơn vì điều này.
Bệnh Alzheimer
Rối loạn này tấn công não của bạn Tế bào thần kinh (tế bào thần kinh) – nó có thể gây mất trí nhớ và thay đổi mô hình suy nghĩ và hành vi. Cà phê có chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ tế bào thần kinh và trà xanh có một số chất có thể giúp ngăn ngừa các cụm protein được cho là gây ra bệnh.
Sỏi mật
Đây là những mẩu cholesterol nhỏ và các chất khác hình thành trong túi mật của bạn – một cơ quan nhỏ hình quả lê gần bụng giúp tiêu hóa. Đôi khi chúng có thể gây đau nghiêm trọng và các vấn đề sức khỏe nếu chúng không được điều trị. Nhưng cà phê có thể làm giảm cơ hội nhận được chúng vì nó giúp di chuyển chất lỏng qua túi mật của bạn và làm cho cholesterol ít có khả năng kết tinh thành sỏi mật.
Giảm cân
Nếu bạn uống đồ uống có hàm lượng calo thấp như cà phê và trà thay vì đồ uống có đường, bạn có thể thấy nó dễ giảm cân hơn. Họ có thể cung cấp cho bạn một sự hài lòng với hầu như không có calo. Tất nhiên, điều đó không có tác dụng nếu bạn thêm một loạt đường và kem – vì vậy hãy gắn bó với loại bia cơ bản.
Không lạm dụng
Mặc dù có lợi ích sức khỏe của cà phê và trà, nhưng quá nhiều caffeine có thể khiến bạn lo lắng hoặc cáu kỉnh và khiến bạn khó ngủ. Nó cũng có thể làm cho bạn ít có khả năng giữ canxi, có thể dẫn đến gãy xương (canxi giữ cho xương chắc khỏe). Nói chuyện với bác sĩ của bạn nếu bạn có câu hỏi về bao nhiêu là quá nhiều cho bạn.