Tin tức

Lợi ích sức khỏe từ cây ngưu bàng và cách sử dụng hiệu quả

Nước ép từ cây ngưu bàng, hay còn gọi là cây ké đầu ngựa, được xem là một phương thuốc dân gian quý giá với lịch sử sử dụng hàng ngàn năm. Bài viết này sẽ đi sâu vào phân tích lợi ích của loại cây này, cách chế biến và sử dụng nước ép cũng như những lưu ý quan trọng.

imageĐun sôi rễ cây ngưu bàng để uống 2-3 lần/ngày trong 2-3 tuần

Nước ép ngưu bàng được sử dụng để hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề sức khỏe, từ tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa đến chăm sóc da và tóc. Tuy nhiên, việc sử dụng đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Nguồn gốc và cách chế biến nước ép ngưu bàng

imageCây ngưu bàng mọc ở khắp nơi. Một số loại cây ngưu bàng hữu ích được trồng trong các đồn điền đặc biệt (Shutterstock/FOTODOM)

Cây ngưu bàng phổ biến ở Châu Á, Châu Âu và Bắc Mỹ. Tại Nga, có 3 loại ngưu bàng được sử dụng cho mục đích y học: ngưu bàng lớn, ngưu bàng nỉ và ngưu bàng nhỏ. Nên tránh thu hái cây mọc dọc đường cao tốc hoặc gần bãi rác do nguy cơ nhiễm độc.

Cây ngưu bàng cũng được trồng trong các đồn điền chuyên dụng, phục vụ cho ngành dược phẩm và mỹ phẩm. Lá và rễ cây được dùng để làm nước ép. Lá chứa nhiều pectin, flavonoid và axit caffeoylquinic, có tác dụng bảo vệ dạ dày, điều hòa chuyển hóa và chống lại các gốc tự do. Rễ cây, có thể đạt đường kính 3-6cm và dài 45-50cm, chứa các hợp chất phenolic, vitamin C, niacin, carotenoid và protein.

Để làm nước ép từ lá, nên thu hái vào tháng 5 và tháng 6. Lá và thân cây được rửa sạch, ngâm nước 3 tiếng, xay nhuyễn và lọc lấy nước. Nước ép này bảo quản được trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

Để làm nước sắc từ rễ, rễ cây được thu hoạch vào đầu mùa thu, rửa sạch, phơi khô, xay nhỏ và đun sôi với nước (200ml nước cho 2 thìa rễ khô) trong 30 phút. Nước sắc cũng bảo quản được trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

Lợi ích của nước ép ngưu bàng đối với sức khỏe

imageNước ép cây ngưu bàng rất hữu ích cho bệnh tiểu đường, béo phì và viêm ruột (Shutterstock/FOTODOM)

Nước ép ngưu bàng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

  • Hỗ trợ hệ miễn dịch: Nghiên cứu cho thấy tiềm năng của cây ngưu bàng trong việc chống lại các bệnh ung thư.
  • Làm lành vết thương: Nước ép lá ngưu bàng có tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm.
  • Chống viêm: Có thể sử dụng cho các vấn đề về da như mụn trứng cá, viêm da tiết bã, các bệnh về dạ dày và ruột.
  • Bảo vệ thần kinh: Bảo vệ các tế bào não.
  • Lợi tiểu: Giúp giảm sưng phù.
  • Giải độc gan: Hỗ trợ chức năng gan.
  • Hỗ trợ sức khỏe phụ nữ: Có thể giúp điều hòa kinh nguyệt.
  • Hỗ trợ sức khỏe nam giới: Có thể hỗ trợ điều trị rối loạn cương dương.

Cách sử dụng và lưu ý

Nước sắc từ rễ cây được khuyến nghị uống 100ml, 2-3 lần/ngày, 30 phút trước bữa ăn, trong 2-3 tuần. Nước ép từ lá cây uống với liều lượng ít hơn, khoảng 1 thìa/ngày, trong 1-2 tuần.

Lưu ý: Không nên sử dụng nước ép ngưu bàng cho phụ nữ mang thai, đang cho con bú và trẻ em dưới 12 tuổi. Những người bị dị ứng với thành phần của cây ngưu bàng cũng không nên sử dụng. Trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào từ cây ngưu bàng, nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

imageNước sắc từ rễ cây ngưu bàng (Shutterstock/FOTODOM)

Đặt hàng các sản phẩm về ngưu bàng NGA tại link sau  :

Viên uống rễ cây ngưu bàng tươi Burdock Root VISTERRA chất lượng số 1 siêu thực phẩm phòng ngừa ngăn chặn và chống tiển triển bệnh ung thư đặc biệt ung thư đường tiêu hóa và gan mật tụy, ung thư giới tính

DETOX 100% chiết xuất rễ ngưu bàng Burdock Root BIOLIT loại bỏ hóa chất, thải độc cơ thể, phòng ngừa và giảm tiến triển bệnh ung thư, chống rối loạn chuyển hóa, bệnh tim mạch, bệnh gút và tiêu hóa

Viên uống JIVISTIN VISTERRA chiết xuất nấm Chaga, rễ cây ngưu bàng và thảo dược quý Siberia phòng ngừa các bệnh ung thư, khối u, ngăn chặn và tiêu diệt các tế bào bất thường, tiểu đường và phục hồi sau phẫu thuật hiệu quả, 180 v

(Cao sâm Nga)Tinh chất đậm đặc rễ cây ngưu bàng tươi Burdock Root VISTERRA No.1 siêu thực phẩm ngăn chặn và chống tiển triển bệnh ung thư đặc biệt ung thư đường tiêu hóa và gan mật tụy

Dầu gội thảo dược hữu cơ VISTERRA BIO cao cấp nước ép rễ và lá cây ngưu bàng chắc khỏe chống rụng tóc và phục hồi hư tổn, 400 ml

Nước thuốc ngưu bàng tươi LIVE JUICE (nước ép thực vật) Detox cơ thể do rối loạn chức năng tuyến tụy, gan, túi mật;bệnh gút, thấp khớp