Dấu hiệu bạn bị thiếu protein

Có thể bạn ít khi có thời gian đi khám sức khỏe tổng thể, tuy nhiên có một số dấu hiệu sau giúp bạn nhận biết tình trang cơ thể của bạn và sự thiếu hụt dưỡng chất 

Cơ thể bạn cần bao nhiêu protein là đủ ?
Bạn sẽ nhận được tối thiểu 10% lượng calo hàng ngày từ protein. (Đối với trọng lượng là gram, hãy nhân số cân nặng của bạn lên 0,36.) Và bạn muốn nó từ nhiều nguồn khác nhau trong ngày: Một hộp sữa chua Hy Lạp ít béo cho bữa sáng có khoảng 20 gram; một khẩu phần ức gà không da vào bữa trưa, khoảng 25 gram; và một chén đậu đen trong bữa tối của bạn, khoảng 15 gram. Cơ thể của bạn bị phá vỡ và tái sử dụng protein theo nhiều cách.

Chân sưng phù nề
Một trong những dấu hiệu phổ biến nhất cho thấy bạn không nhận đủ protein là sưng (còn gọi là phù), đặc biệt là ở bụng, chân, bàn chân và bàn tay. Một lời giải thích có thể: Các protein lưu thông trong máu của bạn – đặc biệt là albumin – giúp giữ cho chất lỏng không tích tụ trong các mô của bạn. Nhưng nhiều thứ có thể gây phù, vì vậy hãy chắc chắn kiểm tra với bác sĩ trong trường hợp nghiêm trọng hơn.

Thay đổi tâm trạng
Não của bạn sử dụng các hóa chất gọi là chất dẫn truyền thần kinh để chuyển thông tin giữa các tế bào. Nhiều trong số các chất dẫn truyền thần kinh này được làm từ các axit amin, là các khối xây dựng của protein. Vì vậy, việc thiếu protein trong chế độ ăn uống của bạn có thể có nghĩa là cơ thể bạn không thể cung cấp đủ các chất dẫn truyền thần kinh đó và điều đó sẽ thay đổi cách bộ não của bạn hoạt động. Chẳng hạn, với mức độ thấp của dopamine và serotonin, bạn có thể cảm thấy chán nản hoặc quá tích cực.

Các vấn đề về tóc, móng và da
Chúng được tạo thành từ các protein như elastin, collagen và keratin. Khi cơ thể bạn không thể tạo ra chúng, bạn có thể có mái tóc giòn hoặc mỏng, da khô và bong tróc, và những đường vân sâu trên móng tay. Tất nhiên, chế độ ăn kiêng của bạn không phải là nguyên nhân có thể, nhưng đó là điều cần xem xét.

Yếu và mệt mỏi
Nghiên cứu cho thấy chỉ một tuần không ăn đủ protein có thể ảnh hưởng đến các cơ chịu trách nhiệm cho tư thế và chuyển động của bạn, đặc biệt là nếu bạn từ 55 tuổi trở lên. Và theo thời gian, việc thiếu protein có thể khiến bạn mất khối lượng cơ bắp, từ đó làm giảm sức mạnh của bạn, khiến cho việc giữ thăng bằng và làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn trở nên khó khăn hơn. Nó cũng có thể dẫn đến thiếu máu, khi các tế bào của bạn không nhận đủ oxy, khiến bạn mệt mỏi.

Đói thường xuyên 
Điều này có vẻ rõ ràng. Protein giúp bạn nhiều năng lượng . Đó là một trong ba nguồn calo, cùng với carbs và chất béo. Nếu bạn muốn ăn nhiều thời gian mặc dù bạn có bữa ăn thường xuyên, bạn có thể cần nhiều protein hơn. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn thực phẩm có protein vào bữa sáng giúp bạn cảm thấy no hơn suốt cả ngày.

Chấn thương chậm lành
Những người ít protein thường thấy vết cắt và vết trầy mất nhiều thời gian hơn để lành nhanh . Điều tương tự cũng có vẻ đúng với bong gân và các rủi ro liên quan đến tập thể dục khác. Nó có thể là một tác động khác của cơ thể bạn không tạo ra đủ collagen. Nó được tìm thấy trong các mô liên kết cũng như làn da của bạn. Để tạo cục máu đông, bạn cũng cần protein.

Hay ốm vặt
Các axit amin trong máu giúp hệ thống miễn dịch của bạn tạo ra các kháng thể kích hoạt các tế bào bạch cầu để chống lại virus, vi khuẩn và độc tố. Bạn cần protein để tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng khác giúp bạn khỏe mạnh. Cũng có bằng chứng cho thấy protein có thể thay đổi mức độ vi khuẩn “tốt” chống lại bệnh tật trong ruột của bạn.