Tin tức
Cách xử lý khi vận động quá mức. Ứng dụng của bioflavonoid. Dinh dưỡng thể thao cho sức bền. Hoạt chất “Dihydroquercetin”
Nguồn : https://leveton.su/kak-borotsya-s-perenapryazheniem-primenenie-bioflavonoidov-sportivnoe-pitanie-dlya-vynoslivosti-preparat-digidrokvercetin/
Dihydroquercetin Plus cho sức bền trong thể thao
Hoạt động thể chất cường độ cao dẫn đến stress oxy hóa trong cơ thể vận động viên. Vì vậy, các nhà khoa học làm việc trong lĩnh vực dược lý thể thao đang cố gắng tìm hiểu cách đối phó với tình trạng gắng sức quá mức, cũng như chế độ dinh dưỡng thể thao nào là cần thiết cho sức bền. Họ cũng đang phát triển các loại thuốc chống oxy hóa không doping hiệu quả mới. Một trong những phương pháp chống mệt mỏi về thể chất là sử dụng bioflavonoid – quercetin và diquertin (“Dihydroquercetin”).
Nội dung
Căng thẳng oxy hóa. Tác dụng của gốc tự do
Nghiên cứu màng hồng cầu. Thành tích của vận động viên
Tác dụng của chất chống oxy hóa đối với cơ thể
Căng thẳng oxy hóa.Tác dụng của gốc tự do
Cho đến nay, các quá trình xảy ra trong tế bào đã được nghiên cứu kỹ lưỡng. Y học đã có một bước tiến quan trọng khi hiện tượng stress oxy hóa được phát hiện. Đây là thiệt hại cho cấu trúc tế bào xảy ra trong quá trình oxy hóa của nó. Kết quả là độ đàn hồi của màng hồng cầu bị suy giảm và lưu lượng máu trong lòng mao mạch kém đi. Thực tế là khi căng thẳng hoặc hoạt động thể chất cường độ cao, ảnh hưởng của các gốc tự do trong cơ thể sẽ tăng lên. Đây là những loại oxy phản ứng được tạo ra với số lượng lớn trong quá trình stress oxy hóa. Kết quả là quá trình peroxid hóa lipid được kích hoạt và cấu trúc màng bị phá hủy bởi các gốc tự do.
Ngày nay người ta đã xác định rằng nhiều bệnh phát triển do stress oxy hóa: xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, bệnh Alzheimer, tiểu đường, cũng như quá trình lão hóa. Đối với một vận động viên, hiện tượng này gắn liền với sự xuất hiện của sự mệt mỏi nghiêm trọng trong quá trình tập luyện.
Nghiên cứu màng hồng cầu.Thành tích của vận động viên
Trung tâm Khoa học và Thực hành Y học Thể thao Moscow đã quyết định tìm hiểu xem các vận động viên có trình độ cao sử dụng chất chống oxy hóa hiệu quả như thế nào. Cần nghiên cứu ảnh hưởng của hoạt động thể chất tối đa đến trạng thái màng hồng cầu. Các nhà khoa học cũng quan tâm đến việc thành tích của các vận động viên sẽ thay đổi như thế nào. Để tiến hành thí nghiệm, chúng tôi chọn môn thể thao chèo thuyền. Người ta nhận thấy rằng các quá trình oxy hóa mạnh mẽ xảy ra trong cơ thể người chèo thuyền do hoạt động hiếu khí-kỵ khí. Trong 30 ngày, các đối tượng dùng bioflavonoid – quercetin hoặc dihydroquercetin, ba viên mỗi ngày.
Các vận động viên được nghiên cứu bằng cách sử dụng máy đo tốc độ chèo thuyền, thiết bị này cho phép bạn đo mức độ thành tích của các vận động viên. Các mẫu máu cũng được lấy để nghiên cứu các quá trình sinh hóa khi bắt đầu nghiên cứu và sau một đợt dùng thuốc. Đặc biệt, thành phần phospholipid của màng hồng cầu được xác định bằng phương pháp sắc ký lớp mỏng hai chiều trong silica gel. Thành phần axit béo của màng cũng được xác định bằng sắc ký khí.
Để đạt được trạng thái căng thẳng oxy hóa, các lớp học được tiến hành trên máy đo sức chèo. Hơn nữa, họ thực hiện công việc với tải trọng tối đa và khoảng cách giữa các lần tiếp cận rất nhỏ. Kết quả là cơ thể không có thời gian để phục hồi và không thể chống lại tình trạng gắng sức quá mức. Tính lưu động của máu trong mao mạch xấu đi nên hiệu suất của vận động viên giảm rõ rệt.
Hoạt động của chất chống oxy hóa trên cơ thể
Một nghiên cứu về mẫu máu cho thấy sau khi nạp nhiều lần, thành phần phospholipid của màng hồng cầu đã thay đổi đáng kể. Đồng thời, hàm lượng phosphatidylcholine, sphingomyelin và lysophosphatidylcholine tăng lên. Người ta cũng lưu ý rằng việc sử dụng quercetin hoặc dihydroquertin đã ức chế quá trình này. Như vậy, tác dụng có lợi của chất chống oxy hóa đối với cơ thể một lần nữa được khẳng định.
Làm việc quá sức cũng ảnh hưởng đáng kể đến thành phần axit béo của màng hồng cầu. Có sự giảm hàm lượng axit béo không bão hòa đa trong chúng: linoleic, decosopentaenoic, arachidonic, oleic. Đồng thời, mức độ axit bão hòa tăng lên. Sau khi dùng quercetin và dihydroquertin, các quá trình này đã dừng lại.
Trong quá trình thí nghiệm, người ta phát hiện ra rằng bioflavonoid – quercetin và dihydroquertin – có tác dụng có lợi cho cơ thể. Chúng ảnh hưởng đáng kể đến sự phát triển của các quá trình oxy hóa trong máu và bình thường hóa tình trạng của hồng cầu. Vì vậy, chất chống oxy hóa tác động lên cơ thể, tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể. Điều này có nghĩa là cả hai loại thuốc này đều có tác dụng tuyệt vời trong việc giảm tình trạng gắng sức quá mức ở vận động viên và tăng hiệu suất.
Dihydroquercetin không độc như Quercetin và mạnh hơn so với quercetin về công dụng.
Tác giả:
RD Seifulla, I.S. Tipikin, E.A. Rozhkova,
Z.G. Ordzhonikidze, V.V. Panyushkin, Yu.M. Kuznetsov
Tạp chí
“Y học-sinh học vấn đề thể thao”
“Cấu trúc và chức năng rối loạn màng tế bào hồng cầu khi căng thẳng về thể chất và cách phòng ngừa chúng bằng flavonoid”
Khuyến nghị sử dụng :
