Probiotic là gì? Tại sao nó quan trọng đối với cơ thể?

Nguồn thông tin : https://ostrovit.com/ru/blog/

Probiotic là các vi sinh vật sống có tác dụng có lợi đối với hoạt động của cơ thể con người, giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa hoặc điều hòa chức năng đường ruột, tăng cường hệ thống miễn dịch và có tác dụng tích cực. tác dụng lên tâm lý con người. Đây là những vi sinh vật đặc biệt quan trọng trong quá trình điều trị bằng kháng sinh và cũng có thể được sử dụng cho mục đích phòng ngừa. Probiotic có tác dụng gì? Probiotic nào tốt nhất cho đường ruột? Probiotic – tại sao bạn nên dùng nó? Khi nào nên dùng men vi sinh?

Nội dung

Probiotic là gì?
Các loại Probiotic và chủng vi khuẩn
Tác dụng của men vi sinh: Probiotic hoạt động như thế nào và chúng giúp ích gì?
Khi nào và làm thế nào để dùng men vi sinh?
Probiotic tự nhiên cho đường ruột
Probiotic tốt nhất là gì?
Probiotic và kháng sinh: Tại sao nó quan trọng?
Lựa chọn men vi sinh nào trong và sau khi dùng kháng sinh?
Tóm tắt: Probiotic hỗ trợ sức khỏe

Probiotic là gì?
Probiotic, được gọi là vi khuẩn tốt, là các vi sinh vật sống có thể bao gồm cả vi khuẩn và nấm men sống tự nhiên trong đường tiêu hóa của con người. Đây là những chất có tác dụng có lợi đối với hoạt động của cơ thể con người, khi dùng với số lượng thích hợp, có thể có tác động tích cực, đặc biệt là đối với hệ tiêu hóa.

Tác dụng có lợi của vi khuẩn probiotic đã được đánh giá cao từ thời cổ đại và đặc biệt là sự quan tâm đến trực khuẩn axit lactic bởi Pasteur, người vào năm 1877 đã nghiên cứu sự đối kháng giữa từng chủng vi khuẩn riêng lẻ. Năm 1907, nhà vi trùng học người Nga Ilya Mechnikov cho rằng tiêu thụ sữa chua và kefir có thể có tác động tích cực đến sức khỏe con người, nhưng nghiên cứu của ông đã bị lu mờ bởi sự ra đời của thuốc kháng sinh và thuật ngữ “probiotic” không xuất hiện cho đến năm 1965, khi các nhà nghiên cứu tiếp theo tập trung vào tác dụng tăng cường sức khỏe của vi sinh vật sống trên cơ thể con người. Định nghĩa hiện đại về men vi sinh chỉ được thiết lập vào năm 2001.

Các loại Probiotic và chủng vi khuẩn
Các chế phẩm probiotic có thể chứa một hoặc nhiều loại vi khuẩn, do đó khác nhau về tác dụng và tác dụng liên quan đến việc sử dụng chúng. Các loại men vi sinh chính, là loại vi khuẩn sinh học phổ biến nhất, bao gồm:

Lactobacillus,
vi khuẩn bifido
Saccharomyces,
Escherichia,
liên cầu khuẩn,
cầu khuẩn,
Trực khuẩn.

Làm thế nào để chọn được men vi sinh phù hợp với nhu cầu của bạn?
Probiotic là các vi sinh vật tự nhiên có thể được tiêu thụ một cách an toàn ở mọi lứa tuổi. Để chọn chế phẩm sinh học phù hợp cho mình, bạn cần chú ý đến thực thể bệnh, triệu chứng và tình trạng hiện có trong cơ thể, cũng như thành phần của hệ vi sinh vật đường ruột, tuổi tác và sức khỏe nói chung, ví dụ như vi khuẩn sinh học như Saccharomyces boulardii CNCM I-745, thường được khuyên dùng cho bệnh tiêu chảy và các chủng vi khuẩn sinh học như Lactobacillus plantarum 299V có thể có lợi cho những người mắc bệnh tiêu chảy. cho hội chứng ruột kích thích IBS.

Trong trường hợp có nghi ngờ và khó khăn liên quan đến việc lựa chọn thích hợp chế phẩm sinh học được sử dụng, bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ hoặc dược sĩ, người sẽ chọn thuốc riêng theo nhu cầu của người tiêu dùng.

Tác dụng của men vi sinh: Probiotic hoạt động như thế nào và chúng giúp ích gì?
Việc sử dụng men vi sinh có thể có tác dụng có lợi đối với hoạt động của cơ thể con người, điều này đã được xác nhận bởi nhiều nghiên cứu khoa học. Mặc dù các chủng vi khuẩn sinh học khác nhau có thể ảnh hưởng đến các cơ quan và hệ thống khác nhau của cơ thể con người, nhưng tác dụng chung của men vi sinh là nhằm hỗ trợ và phục hồi hệ vi sinh vật đường ruột, bao gồm cải thiện chức năng của hàng rào ruột hoặc điều chỉnh hệ thần kinh và miễn dịch của con người. Probiotic cũng có thể thúc đẩy sản xuất các chất có hoạt tính kháng khuẩn và cũng có thể có tác dụng có lợi trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng. Vi khuẩn Probiotic cũng có thể chịu trách nhiệm cho quá trình lên men prebiotic và các thành phần khác trong chế độ ăn hàng ngày, thúc đẩy sự hình thành các chất chuyển hóa ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật đường ruột.

Tùy thuộc vào loại vi khuẩn được sử dụng, men vi sinh có thể:

tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, thể hiện các đặc tính kích thích miễn dịch,
cải thiện tiêu hóa,
giảm tiết dịch dạ dày, giảm các triệu chứng trào ngược, ợ chua,
điều chỉnh hoạt động của ruột và hệ tiêu hóa,
duy trì hệ vi khuẩn thích hợp của âm đạo, giảm nguy cơ nhiễm trùng vùng kín,
có tác động tích cực đến độ pH trong đường tiết niệu, mang lại tác dụng diệt khuẩn và diệt vi rút,
thúc đẩy giảm cân,
giảm các vấn đề về da,
hỗ trợ sức khỏe tâm thần và hạnh phúc bằng cách nhắm vào trục ruột-não.
Khi nào và làm thế nào để dùng men vi sinh?
Nên dùng men vi sinh khi bạn bị:

tiêu chảy,
hội chứng ruột kích thích IBS,
ợ nóng và trào ngược,
nhiễm trùng thân mật,
viêm đường tiết niệu,
trọng lượng cơ thể dư thừa,
hệ thống miễn dịch suy yếu,
mụn trứng cá,
căng thẳng kéo dài,
sức khỏe suy giảm.
Việc bổ sung men vi sinh có thể đặc biệt quan trọng trong quá trình điều trị bằng kháng sinh hoặc trước khi đi du lịch đến những nơi xa, nhưng để duy trì hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa và miễn dịch, cần sử dụng vi khuẩn tốt như một biện pháp phòng ngừa.

Uống men vi sinh trước hoặc sau khi dùng kháng sinh là cách tốt nhất
Probiotic có thể được sử dụng trong quá trình điều trị bằng kháng sinh, nhưng nên duy trì khoảng cách thích hợp giữa các liều – thường nên đưa men vi sinh vào cơ thể ít nhất hai giờ sau khi dùng kháng sinh. Được phép dùng kháng sinh hai giờ sau khi dùng men vi sinh hoặc sử dụng thuốc theo thứ tự ngược lại. Probiotic cũng nên được sử dụng trong vài ngày sau khi kết thúc điều trị bằng kháng sinh, đây có thể là một trợ giúp hữu ích trong việc phục hồi hệ vi sinh đường ruột.

Thông thường, nên bổ sung men vi sinh trong hoặc vài phút trước bữa ăn, mặc dù có một số người ủng hộ việc dùng vi khuẩn sinh học khi bụng đói. Thời điểm chính xác để dùng men vi sinh phụ thuộc vào khuyến nghị của bác sĩ hoặc nhà sản xuất thực phẩm bổ sung đã chọn.

Uống men vi sinh trong bao lâu để có kết quả tốt nhất?
Các chế phẩm probiotic nên được sử dụng thường xuyên khi cần thiết, theo khuyến nghị của bác sĩ hoặc nhà sản xuất sản phẩm đã chọn. Trong quá trình điều trị bằng kháng sinh, người ta thường khuyên dùng men vi sinh trong suốt quá trình điều trị, cũng như trong một hoặc hai tuần sau khi ngừng thuốc.

Việc sử dụng men vi sinh lâu dài thường không được khuyến khích vì nó có thể dẫn đến sự phát triển quá mức của hệ thực vật đường ruột, mất cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột và các tác dụng phụ không mong muốn, chẳng hạn như tăng nguy cơ phát triển SIBO.

Probiotic tự nhiên cho đường ruột
Probiotic thường được kết hợp với dược phẩm ở các hiệu thuốc, nhưng chất probiotic cũng có thể được tìm thấy thành công trong thực phẩm thông thường và cung cấp cho cơ thể trong chế độ ăn uống hàng ngày. Các nguồn nuôi cấy vi khuẩn sống tự nhiên bao gồm, nhưng không giới hạn ở:

sữa chua tự nhiên,
sữa chua,
bơ sữa,
sữa đông,
dưa chua – bắp cải muối, dưa chuột muối hoặc củ cải muối,
sản phẩm đậu nành lên men.
Trong nỗ lực cung cấp cho cơ thể các chế phẩm sinh học tự nhiên cho đường ruột, điều đáng chú ý là thực tế là dưa chua chỉ có thể là nguồn cung cấp vi khuẩn sinh học nếu chúng được muối đúng cách, tức là không được tiếp cận với không khí. Ngoài ra, nên lựa chọn những sản phẩm sữa có thời hạn sử dụng lâu, vì càng gần ngày hết hạn, hàm lượng vi khuẩn sống trong sản phẩm càng thấp.

Probiotic tốt nhất là gì?
Mặc dù men vi sinh tự nhiên có thể hữu ích trong việc duy trì sự cân bằng hệ thực vật đường ruột, nhưng một số tình trạng và bệnh tật nhất định có thể cần bổ sung men vi sinh như OstroVit Pharma PRO-60 BIOTIC LactoSpore® để đảm bảo rằng vi khuẩn sinh học phù hợp được cung cấp chính xác ở nơi cần thiết nhất.

Khi tìm kiếm chế phẩm sinh học tốt nhất, hãy xem xét độ tuổi, tình trạng sức khỏe và nhu cầu cơ thể của từng cá nhân. Probiotic tốt nhất là loại thuốc đáp ứng nhu cầu của cơ thể con người, có khả năng chống lại tác động của axit dạ dày và mật, ngoài ra, còn khác nhau về giống và loài, đã được xác nhận bởi nhiều nghiên cứu khoa học. Một chế phẩm sinh học tốt chứa số lượng CFU cần thiết của vi khuẩn và các chủng được chọn lọc chính xác có thể có tác động tích cực đến cơ thể con người. Đây là một sản phẩm ổn định về mặt di truyền có tác dụng chống lại vi khuẩn gây bệnh.

Probiotic tốt nhất cho đường ruột là gì?
Để chọn loại men vi sinh tốt nhất cho đường ruột, bạn cần tập trung vào nhu cầu của cơ thể. Các chủng Lactobacillus rhamnosus GG hoặc Saccharomyces cerevisiae boulardii có thể hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh tiêu chảy ở người du lịch và các vi khuẩn sinh học như Lactobacillus reuteri có thể hỗ trợ trong trường hợp tiêu chảy cấp tính. Tuy nhiên, trong trường hợp IBS hoặc bệnh viêm ruột thì nên sử dụng các chủng như Lactobacillus plantarum hoặc Lactobacillus acidophilus bulgaricus, nhưng khi dùng kháng sinh thì thường nên sử dụng Lactobacillus rhamnosus hoặc Bifidobacteria longum.

Probiotic và kháng sinh: Tại sao nó quan trọng?
Thuốc kháng sinh có nhiệm vụ tiêu diệt vi khuẩn hoặc ức chế sự phát triển của chúng. Tuy nhiên, những loại thuốc này không phân biệt được vi khuẩn có lợi và vi sinh vật gây bệnh nên hầu hết các loại thuốc kháng sinh đều làm giảm số lượng vi khuẩn có lợi sinh sống trong cơ thể con người, làm xáo trộn sự cân bằng của hệ vi khuẩn trong đường tiêu hóa.

Tác dụng của kháng sinh đối với hệ vi sinh vật đường ruột
Việc sử dụng men vi sinh trong quá trình điều trị bằng kháng sinh cho phép bạn khôi phục hệ vi sinh vật của đường tiêu hóa và bổ sung lượng vi khuẩn có lợi bị mất trong quá trình điều trị bằng kháng sinh. Vì vậy, một chế phẩm sinh học được lựa chọn phù hợp có thể làm giảm nguy cơ biến chứng sau khi điều trị bằng kháng sinh nhờ có tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa.

Tuy nhiên, điều đáng ghi nhớ là cần phải sử dụng thường xuyên men vi sinh với khoảng thời gian thích hợp giữa việc dùng kháng sinh và tiếp tục dùng các chế phẩm sinh học ngay cả sau khi kết thúc điều trị bằng kháng sinh, điều này sẽ giúp hệ vi sinh đường ruột phục hồi hoàn toàn.

Lựa chọn men vi sinh nào trong và sau khi dùng kháng sinh?
Trong và sau khi dùng thuốc kháng sinh, người ta thường nên dùng chế phẩm sinh học có chứa các chủng vi khuẩn thuộc chi Lactobacillus và Bifidobacteria, chẳng hạn như Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacteria longum và Bifidobacteria Animalis, và đối với trẻ em, các chế phẩm sinh học có chứa Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) ) thường được khuyên dùng nhất, có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và cũng hỗ trợ. quá trình tiêu hóa, khôi phục lại sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột.

Tóm tắt: Probiotic hỗ trợ sức khỏe
Probiotic là các vi khuẩn và nấm men sống tự nhiên sống trong đường tiêu hóa của con người và khi có đủ số lượng sẽ đảm bảo hoạt động bình thường của cơ thể, ảnh hưởng tích cực đến tiêu hóa, hệ thống miễn dịch và chức năng đường ruột. Vì vậy, một giải pháp tốt dường như là sử dụng các chế phẩm probiotic để phòng ngừa, có thể là một sự bổ sung có giá trị cho chế độ ăn uống. Tuy nhiên, điều đặc biệt quan trọng là phải bổ sung men vi sinh trong và sau khi điều trị bằng kháng sinh.

Khi chọn chủng vi khuẩn thích hợp, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ, người có thể giúp bạn chọn loại thực phẩm bổ sung men vi sinh dựa trên nhu cầu cá nhân của cơ thể con người.