Tảo nâu Laminaria – gold of the White Sea

Ngay cả trong thời cổ đại, nhiều loại rong biển, xanh, nâu và đỏ, đã được sử dụng dọc theo bờ biển của châu Âu làm thức ăn gia súc ở dạng thô và khô, cũng như ở dạng bột. Ví dụ, ở Scotland, cư dân của các khu định cư ven biển đã chở gia súc của tòa án đến bờ biển. Khi thủy triều xuống, khi rong biển tiếp xúc với không khí, chúng khô như cỏ trên đồng cỏ và gia súc ăn thực vật biển trong chế độ ăn bình thường.

Ở hầu hết các khu vực Tây Âu và Châu Mỹ, nằm ở khu vực ven biển, rong biển được ăn cả ở trạng thái tươi và chế biến.

Rong biển ở các quốc gia Đông Á, Đông Nam Á, Úc và các đảo đại dương là một sản phẩm thực phẩm đại trà và sử dụng hàng ngày.

Trong hơn một thế kỷ, nâu vàng Vàng của Biển Trắng (rong biển hoang dã) đã được chiết xuất ở Bắc Nga và được người dân địa phương ăn như một chất phụ gia hữu ích độc đáo. Ngoài ra, rong biển SNOWSEA của Biển Trắng được chế biến thành nguyên liệu thô, được sử dụng trong các ngành công nghiệp lớn nhất vì lợi ích và sức khỏe của con người!

Kể từ buổi bình minh của thời gian và trên tất cả các châu lục, rong biển đã giải cứu nhân loại bằng cách cung cấp cho các sinh vật sống các khoáng chất thiết yếu. Ngay cả bây giờ trong thế kỷ 21, khoa học vẫn chưa nghiên cứu đầy đủ lợi ích tiềm năng của loài thực vật biển này. Chỉ gần đây, các nhà khoa học mới bắt đầu tạo ra các chuỗi sản phẩm y tế và mỹ phẩm phức tạp dựa trên rong biển.

Các tính năng của SNOWSEA

Rong biển Biển Trắng khác biệt đáng kể so với Viễn Đông của Nga, Trung Quốc và rong biển Nhật Bản, vì rong biển nâu rất lạnh và phát triển trong nước biển nơi nhiệt độ khá thấp, chẳng hạn như ở biển Trắng và Barents. Ở nhiệt độ 18-20 ° C, rong biển màu nâu khó có khả năng sống sót.

Laminaria thường được coi là một loại rau biển. Nó phát triển tuyệt vời ở độ sâu 6 đến 15 mét ở những nơi có đáy đá. Nó không có rễ, và nó được gắn vào các tảng đá bằng thân cây giống như dây thừng; môi trường dinh dưỡng duy nhất cho nó là nước.

Điều kiện tăng trưởng thuận lợi ở những khu vực xa cuộc sống hàng ngày của con người cho phép tảo biển trắng tích lũy lượng axit alginic tối đa, mannitol, đang có nhu cầu trong ngành dược phẩm toàn cầu ngày nay.

Có nhu cầu cao về rong biển SNOWSEA trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, nó cho thấy đây là một nguồn khoáng chất có giá trị.

Nó chứa rất nhiều muối, iốt, brom, coban, kali, natri và magiê. Hơn nữa, vàng “nâu” của Biển Trắng chứa protein, carbohydrate và vitamin A, C, D, E, B1, B2, B12. Tất cả các chất này xác định các đặc tính có lợi của rong biển.

Ví dụ, axit alginic có trong thực vật biển là một chất tương tự của pectin trái cây, giúp loại bỏ hiệu quả các hạt nhân phóng xạ và kim loại nặng (thủy ngân, chì, v.v.) khỏi cơ thể. Iốt nhằm mục đích chống lại các bệnh về tuyến giáp, giảm huyết áp, cải thiện độ nhớt của máu. Magiê có tính chất giãn mạch, sát trùng, tăng bài tiết mật. Phốt pho là yếu tố cơ bản của răng và xương. Kali điều chỉnh cân bằng nước và bình thường hóa nhịp tim. Mangan cải thiện phản xạ cơ bắp và trí nhớ đồng thời cũng làm giảm sự hồi hộp và khó chịu. Chất xơ bình thường hóa cholesterol. Mannitol polysacarit dễ dàng và loại bỏ thành công độc tố và xỉ.

Carbonhydrat trong Laminaria: mannitol rất hữu ích trong việc làm suy yếu nhu động ruột; Laminarin là một nguồn glucose; axit alginic và muối của nó (alginate).
Protein laminaria có giá trị dinh dưỡng cao và chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể con người.
Chất béo bao gồm vitamin A và D, hiệu quả rất cao.
Trong rong biển Laminaria, có beta-carotene, vitamin B1, B2 và C.
Muối khoáng, về cơ bản xác định giá trị dinh dưỡng và trị liệu của rong biển, là phần quan trọng nhất của Laminaria.
Tảo nâu Laminaria chứa phức hợp các hoạt chất sinh học: carbohydrate – 59%, protein – 13%, chất xơ – 11%, chất béo – 2%, muối khoáng – 3%, độ ẩm – 12%.
Tất cả các chất dinh dưỡng trong một phức hợp hoặc riêng biệt ngày càng được sử dụng trong sản xuất các công cụ nhằm mục đích làm đẹp và sức khỏe.

Các giá trị trị liệu và dinh dưỡng của SNOWSEA Laminaria

Thành phần của cơ thể con người tương đương với thành phần của bảy gallon nước biển. Do đó, nhu cầu về khoáng chất có thể được đáp ứng đầy đủ thông qua các sản phẩm biển, đặc biệt được tìm thấy trong rong biển nâu nâu.

Các nhà khoa học trên thế giới đã bị hấp dẫn bởi các đặc tính chống ung thư của rong biển trong một thời gian dài. Từ năm này sang năm khác, các nhà khoa học Nhật Bản từ Đại học Kyoto tiến hành những phát triển độc đáo. Họ phát hiện ra rằng chiết xuất rong biển màu nâu có thể ngăn ngừa sự phát triển của khối u. Người ta cho rằng thành phần hoạt động là một phức hợp của các polysacarit, có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch. Do đó, các bác sĩ giải thích tỷ lệ thấp các bệnh ung thư vú ở phụ nữ Nhật Bản bằng sự hiện diện của các món ăn từ rong biển (Laminaria) trong chế độ ăn uống của họ.

Người ta đã chứng minh một cách khoa học rằng việc sử dụng tảo bẹ một cách có hệ thống với một lượng nhỏ giúp cải thiện sự trao đổi chất và trương lực của cơ thể. Laminaria có một đặc tính độc đáo giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Kết quả của các thử nghiệm lâm sàng các sản phẩm có chứa alginate cho thấy hiệu quả điều trị chắc chắn của việc điều trị các bệnh về đường tiêu hóa.

Việc sử dụng alginate làm thành phần của các sản phẩm thực phẩm có hiệu quả trong trường hợp nhiễm độc cơ thể. Người ta đã xác định rằng alginate có khả năng hấp phụ và bài tiết kim loại nặng (chì, cadmium) và các hạt nhân phóng xạ ra khỏi cơ thể giúp đẩy nhanh quá trình lành vết thương.

Với chứng xơ vữa động mạch, cũng như để ngăn ngừa các bệnh tim mạch và các bệnh liên quan đến rối loạn chuyển hóa, nên dùng Laminaria như một chất bổ sung chế độ ăn uống. Hơn nữa, thực tế cho thấy rằng rong biển White Sea Laminaria giúp những người bị thấp khớp, viêm khớp, viêm khớp (nên tắm bằng cây hoặc bọc để tạo điều kiện cho những chẩn đoán này).

Các nhà khoa học Nhật Bản đã kết luận rằng tảo Laminaria có chứa các chất đặc biệt giúp củng cố chân tóc của con người.

Thật vui vì Arkhangelsk của NGA nằm trong vùng biển trắng sạch hoang dã và có quá nhiều giá trị tốt từ tảo cho chăm sóc sức khỏe , hãy tận dụng lợi thế của tự nhiên để giúp bạn phòng ngừa, tăng cường và kéo dài tuổi thọ.