Và không phải vô ích, vì nó được tìm thấy trong gan của loài săn mồi đặc biệt này. Điều này là do squalene rất quan trọng để cá mập sống sót trong điều kiện lượng oxy thấp khi bơi ở độ sâu lớn. Nó quan trọng đối với bạn và tôi như một chất chống ung thư, kháng khuẩn và diệt nấm, bởi vì từ lâu người ta đã chứng minh rằng sự thiếu hụt oxy và tổn thương oxy hóa đối với tế bào là nguyên nhân chính gây ra sự lão hóa của cơ thể. ——————————————————————
Squalene cũng là một sức mạnh của hệ thống miễn dịch, nó giúp cơ thể chúng ta có khả năng chống lại các bệnh khác nhau tốt hơn và giúp phục hồi nhanh hơn ngay cả sau khi điều trị tích cực. ——————————————————————
Squalene là một chất chống oxy hóa giúp bão hòa các mô và cơ quan của cơ thể chúng ta bằng oxy. Trong nhiều năm, nguồn giàu hoạt chất này được coi là gan cá mập, trong đó lượng của nó chỉ chiếm khoảng 1-1,5%. Dầu rau dền của chúng tôi chứa 7% squalene, được chứng minh bằng các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm.
Bằng chứng thuyết phục từ các nghiên cứu tiền lâm sàng (in vitro và in vivo) và lâm sàng đã chỉ ra rằng việc sử dụng thực phẩm chức năng có thể có tác động đến việc ngăn ngừa các bệnh mãn tính, đặc biệt là ung thư, bệnh tim mạch, rối loạn đường tiêu hóa và các bệnh về thần kinh.